Salame dolce (Filzetta)

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Salame dolce (Filzetta)

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Tipo di carne: Spalla 75%, Pancetta 25%. Gusto: Dolce. Ingredienti: Sale, Pepe nero, Finocchietto, Destrosio, Saccarosio, Antiossidante E300, Conservanti E252. Gusto: P...

Tipo di carne: Spalla 75%, Pancetta 25%.

Gusto: Dolce.

Ingredienti: Sale, Pepe nero, Finocchietto, Destrosio,

Saccarosio, Antiossidante E300, Conservanti E252.

Gusto: Piccante.

Ingredienti: Salsa di peperoncino, Peperoncino a scaglie,

Sale, Pepe nero, Destrosio, Saccarosio, Antiossidante E300,

Conservante E252.

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Nella produzione del salame dolce vengono utilizzate le carni più pregiate dei suini, in particolare della coscia. Al taglio risulta di aspetto compatto tendente al morbido, con una colorazione rosso naturale o rosso vivace. Ha tempi di stagionatura non inferiori a 45 giorni....

Nella produzione del salame dolce vengono utilizzate le carni più pregiate dei suini, in particolare della coscia. Al taglio risulta di aspetto compatto tendente al morbido, con una colorazione rosso naturale o rosso vivace. Ha tempi di stagionatura non inferiori a 45 giorni.

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  • Vendor: Kordax2021
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